本报讯 （记者 朱筱 五常微融媒体中心 徐凌琳） 暮色初降，杭城西隅升起一片璀璨灯火。3月22日，邱桥荟夜市正式开业，国潮文创、网红小吃、非遗手作、微醺特调等50多个摊位汇聚于此，成为五常街道夜经济的新地标。
邱桥荟夜市距五常地铁站A口仅500米，从傍晚5时至午夜0时都热闹非凡。走进夜市，记者看到道路两旁的摊位整齐有序，烧烤摊上炭火熊熊，羊肉串、鸡翅、玉米在烤架上嗞嗞作响，摊主熟练地刷酱撒料；鸡蛋仔摊前已排起队，摊主将面糊倒入模具，轻轻摇晃面糊均匀铺满小格，刚出炉的鸡蛋仔外皮酥脆、内里柔软，摊主还会依顾客口味加上巧克力酱、草莓酱或冰淇淋……
夜市里，不少摊主是怀揣梦想的年轻人，晁心茹便是其中之一。她经营着一家果汁摊，切水果、榨汁忙得不可开交。她的丈夫在对面开了一家牛杂摊，生意也十分红火。“我们之前在其他地方摆摊，听说这儿要开夜市，就决定来试试。”晁心茹笑着说，“虽然辛苦，但生意好，心里就很开心。”
去年，晁心茹和丈夫离职后选择创业，从做糖葫芦、提拉米苏，到尝试主食饭菜，夜市为他们提供了展示手艺的平台，也带来立博体育商机。
“夜市开业后，街道将安排城管、市场监管、应急、消防等不定期抽查，确保食品卫生、燃气安全，促进商户规范经营。此外，街道综合行政执法队将联合交警、派出所等开展流动摊贩整治行动，引导他们到夜市规范经营。”五常相关负责人表示。
据悉，市民关注“智创五常”公众号，可在地铁五常站A/C口领取夜市消费券，满减直接抵现金。